기온이 올라가면 음식 관리에도 빨간불이 켜지죠.특히 여름철에는 조금만 방심해도 식중독으로 이어질 위험이 정말 커요.겉보기엔 멀쩡한데,먹고 나서 속이 울렁거리거나설사가 멈추지 않거나갑자기 열이 나고 두통까지 오는 경우,그게 바로 식중독 증상일 수 있어요.오늘은 여름철에 특히 주의해야 할 식중독 예방법 7가지를생활 속에서 실천하기 쉽게 정리해볼게요 :)✅ 1. 음식 보관 온도에 특히 신경 써야 해요여름철 세균은 30도 이상의 온도에서 매우 빠르게 증식해요.특히 고기, 생선, 달걀, 조리된 반찬 같은 식품은2시간 이상 실온에 방치하면 위험해요.냉장 보관은 5℃ 이하,냉동 보관은 -18℃ 이하 유지 필수!❗ 냉장고 문 자주 여닫으면 온도 올라가서 보관 효과 떨어질 수 있어요.✅ 2. 조리 전·후 손 씻기는 기본..