“밥 빨리 먹으면 소화 안 돼요”“천천히 먹으라는데, 왜 그래야 하죠?”많이 들어본 말이지만식사 속도가 실제로 소화와 어떤 관련이 있는지정확히 아는 분은 드물어요.이번 글에서는식사 속도가 소화에 어떤 영향을 주는지,너무 빠르거나 느린 식사의 차이,그리고 건강한 식사 속도를 유지하는 방법까지정리해드릴게요.⏱️ 1. 식사 속도는 왜 중요할까?식사 속도는 단순히 ‘빨리 먹는다’, ‘천천히 먹는다’의 문제가 아니에요.우리의 소화기관, 호르몬, 뇌 신호에까지 영향을 주는복합적인 건강 지표 중 하나입니다.👉 식사 속도가 빠르면:씹는 횟수가 줄고소화 효소 분비가 부족해지고포만감 인지가 늦어져 과식 가능성 증가👉 식사 속도가 적절하면:소화기관 부담 완화포만감 조절위 건강 유지에 도움 ‘빠른 식사 vs 천천한 식사 ..